. 双馆定位明晰:2026春糖世纪城聚焦酒饮,西博城打造食品创新枢纽
双馆定乾坤:2026春糖世纪城与西博城实现深度专业化分工,驱动行业精准对接

第114届全国糖酒会将于2026年3月26日至28日在成都举办。本届糖酒会最核心的战略升级,在于对“一城双馆”模式进行了前所未有的功能深化。
全国糖酒会组委会宣布,世纪城新国际会展中心将精准定位为“全球酒饮品牌核心区”,而中国西部国际博览城则全面升级为“全球食品创新与产业枢纽”。这标志着这场拥有七十年历史的行业盛会,正从综合性大展,向专业化、垂直化、高效化的产业价值平台进行深刻演进。
01 战略升维:从物理分流到价值重塑
自采用“一城双馆”模式以来,全国糖酒会有效缓解了人流压力。然而,简单的物理分流已无法满足行业对精准对接与深度洞察的更高需求。
本届展会推动的 “双馆定位” ,其深层逻辑是对食品与酒饮两大产业板块的生态差异、决策链条与价值逻辑的深刻回应。酒饮行业,尤其是中国传统酒类,其价值核心在于品牌文化、历史积淀与圈层营销;而现代食品产业则更侧重于产品创新、供应链效率与渠道快速渗透。
将两者在空间上进行战略性区隔,旨在为超过6500家参展商及40万专业观众创造一个脉络清晰、目标纯粹的商业环境。这不仅是展位布局的优化,更是将展会升级为驱动两大产业平行深化的“双引擎”。
02 世纪城:全球酒饮的价值高地与品牌圣殿
踏入世纪城新国际会展中心,便进入了酒饮世界的“战略中枢”与“品牌磁场”。这里聚焦的是品味、文化与长期价值的塑造。
传统酒类展区(2-5号馆)是糖酒会无可争议的价值巅峰。它不仅是名酒企业发布年度战略、展示高端新品的“核心秀场”,更是全行业价格体系、渠道政策与市场信心的“定盘星”。经销商在此的核心任务是研判格局、巩固核心合作、锁定稀缺资源。
葡萄酒及国际烈酒展区构建了连接全球风味的“国际客厅”。从法国波尔多的经典名庄到智利、澳大利亚的新锐力量,这里汇聚了海外品牌进入中国市场的最大集群,是高端餐饮、精品零售及新兴消费者寻找差异化进口产品的首要门户。
饮品及乳制品展区(含独立的茶饮咖啡专区)则敏锐捕捉大众消费市场的脉搏。特别是高速增长的即饮咖啡、新式茶饮及功能性饮品赛道,从原料配方、品牌设计到终端设备,完整产业链的集中展示,使其成为洞察年轻消费趋势与资本流向的热点区域。
对于酒饮企业而言,在世纪城获取一个位于主通道或核心馆交汇处的“品牌展位”,其意义远超陈列功能。它是行业地位的权威背书,是吸引全国顶级经销商目光的战略高地,品牌势能在此得到集中引爆。
03 西博城:全球食品的创新引擎与供应链心脏
相较于世纪城的“品味殿堂”,中国西部国际博览城则是一个充满活力与效率的“创新工厂”和“生意场”。这里呈现的是从田间到舌尖、从实验室到生产线的完整食品产业生态。
休闲食品展区是流量与创意的风暴眼。网红零食、健康代餐、地方风味小吃同台竞技,包装设计新颖、营销概念前卫,是电商平台、连锁便利店买手发掘下一个“十亿级单品”的必争之地。
调味品及食品配料展区是餐饮工业化与家庭厨房革命的幕后推手。复合调味料、天然香精香料、功能性食品添加剂等,直接决定了终端产品的风味壁垒与健康属性,吸引了大量餐饮集团、食品加工企业的研发采购团队。
国际食品展区是海外美食进入中国胃的“首站口岸”。这里不仅陈列着成熟的国际品牌,更隐藏着来自全球的特色风味,为国内进口商和渠道带来全新的增长机会。
食品机械与包装展区则展现了产业升级的硬核实力。智能化生产线、绿色可持续包装、数字化品控系统,为食品企业的效率提升与可持续发展提供了底层技术解决方案。
尤为值得关注的是,本届糖酒会将在西博城重点打造多个前沿主题专区,如 “预制菜与中央厨房专区”、“健康功能食品专区”、“乡村振兴与地标特产专区” 等。这些专区的设立,精准响应了当下最火热的消费与投资赛道,为专业买家提供前所未有的垂直领域深度采购体验。
04 观众全景:40万专业目光的精准投向
预计莅临的40万专业观众,将因清晰的“双馆定位”而实现前所未有的高效聚合与分流。
酒饮板块观众将高度集中于世纪城,他们包括:
全国及区域大商:寻找名酒代理权或潜力酒品牌。
高端渠道采购:来自五星酒店、高端餐饮、私人会所的采购负责人。
进口商与运营商:专注葡萄酒、烈酒的国际供应链专家。
行业分析师与投资者:研判酒业趋势与投资标的。
食品板块观众则将汇聚于西博城,主要涵盖:
现代零售买手:来自大型商超、连锁便利店、生鲜电商的选品专家。
餐饮供应链总监:为连锁餐饮集团寻找标准化食材与调味方案。
电商与直播选品团队:敏锐捕捉适合线上爆发的创新产品。
食品加工企业研发人员:寻求新技术、新原料与生产解决方案。
他们共赴盛会的底层驱动力,是在高度纯净的产业环境中,一次性完成 “战略寻源、趋势验证、效率洽谈与生态共建” 的复合目标。清晰的展馆定位,使得他们的每一分钟都更具价值。
05 展商效益:在精准赛道中最大化回报
对于参展企业而言,“双馆定位”意味着品牌传播与商业回报的精准化与最大化。
酒饮企业深耕世纪城,其核心收益在于:
品牌价值权威背书:在酒业核心舞台亮相,本身就是实力的象征。
高端渠道深度触达:直接对话影响市场格局的顶级经销商与渠道。
行业定价权展示:在竞品环伺中确立自身价格体系与市场地位。
食品企业立足西博城,核心收获在于:
直面海量精准买家:与决定产品能否进入主流渠道的关键决策者高效对接。
创新成果集中爆发:在新品、爆品云集的赛道上,快速检验市场反应。
供应链上下游整合:一次性对接从原料、设备到包装的完整合作伙伴。
目前展位招商工作已经开启,展位火热预定中。企业选择展位的战略变得前所未有的清晰:酒企必争世纪城“品牌高地”,食品企业需卡位西博城“创新枢纽”。抢占优势展位请尽快联系蒋经理17628090036(微信同号)或者通过网站(www.cdtjzh.com)在线申请展位。组委执行严格的 “好位置优先预定优先安排” 原则,符合资质(营业执照、生产/经营许可证等)的企业应果断决策,锁定与自身战略匹配的“黄金坐标”。
06 六维平台优势的再进化
清晰的“双馆定位”战略,最终是为了强化糖酒会作为行业基石的六大不可替代的价值:
1. 顶级的产销对接效率:买家和卖家在目标明确的垂直场景下,实现近乎“靶向”的快速匹配。
2. 深度的营销网络构建:企业能在专属的产业生态中,系统性构建从全国到区域的立体渠道网络。
3. 权威的行业信息发布:分门别类的趋势论坛与发布会,确保前沿信息直达最相关的受众。
4. 集中的品牌势能引爆:在细分领域的核心阵地集中发声,品牌传播的穿透力与记忆度倍增。
5. 高效的产业学习观摩:同行与上下游企业高度聚集,便于进行深度对标、技术交流与生态合作。
6. 精准的投融资引力场:资本方能够高效地在特定赛道(如精品酒庄、健康食品、智能餐饮设备)中扫描潜在项目。
从1955年的计划供应会,到2026年定位清晰的“双核驱动”,全国糖酒会的演进史,正是中国食品酒饮产业从粗放走向精细、从规模扩张走向价值深耕的缩影。